СМАК ГРУЗИНСЬКОЇ КУХНІ
Кулінарні рецепти з сиром
Від хачапурі з тягучим сулугуні до простих закусок на кожен день. Готуйте вдома зі смаком Грузії.
Рецепти, які хочеться повторити
Зібрали для вас натхнення з грузинської кухні та прості страви, в яких сир — не просто інгредієнт, а головний герой. Обирайте рецепт, готуйте й діліться смаком із близькими.
Лаваш із сиром сулугуні та зеленню
Хрусткий лаваш із гарячою сирною начинкою та свіжою зеленню. Проста закуска для сніданку або перекусу.
Грузинський салат із помідорами та сулугуні
Соковиті помідори, зелень, ароматна заправка й шматочки сулугуні. Легкий салат із характером грузинського літа.
Хачапурі по-аджарськи з сулугуні
Рум’яне човникоподібне хачапурі з тягучим сулугуні, яйцем і вершковим маслом. Грузинська класика вдома.
Сир, який робить страву особливою
Для хачапурі та гарячих закусок обирайте сир, який добре плавиться. Сулугуні додає характерного смаку, моцарела — ніжної текстури, а бринза пасує до салатів і солоних начинок.